UN
INVENTOR EN ALCÁZAR
“De
casta le viene al galgo”. Manuel González, hijo y sobrino de
carpinteros, oriundo de Alcázar, jubilado, residente en Motril y
asiduo visitante de estos lares, en sus ratos de ocio es inventor,
y como tal ha inventado un artilugio, máquina o instrumento que
por el tiempo de recolectar las aceitunas de verdeo, nos viene de
maravilla a
los que solemos recoger unos cuantos kilos de ellas para su
conservación y posterior degustación con los aliños que tan
buen sabor dan al fruto de la planta milenaria.
El
invento de Manuel (del cual exponemos aquí un par de fotografías)
consiste en una palanca que con un simple movimiento de vaivén
machaca las aceitunas que vamos dejando caer por la abertura
superior y que van cayendo al recipiente donde las vamos a colocar
para su posterior endulzamiento antes de aliñarlas
convenientemente.
No
sabemos si Manuel tiene patente de su invento, pero si no es así
bueno sería que la tuviese. Él fabrica la máquina para machacar
aceitunas con materiales reciclados (maderas de palés) que después
del cepillado se quedan como recién traídas de la serrería.
Suele regalar su invento a familiares, amigos y convecinos, los
cuales nos sentimos muy agradecidos con Manuel, pues además
de un instrumento útil y cómodo, también evita todo el salpique
en las ropas, y la suciedad añadida, que suponía el partir o
machacar las aceitunas con el mazo sobre un trozo de madera.
Desde
aquí felicitamos a Manuel por su invento, y le animamos a que
siga maquinando para hacernos la vida un poco más fácil en lo
cotidiano.
Teodoro
Martín. Alcázar de Venus.
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